Navaja Española

Descripción

Valorado tesoro del océano por su deliciosa y sustanciosa carne blanquecina, de sabor marino y matiz yodado.

Recomendación:

Este manjar es muy versátil, cómelo crudo, al vapor, a la plancha, a la sartén o a las brasas.

Nutrientes:

Aporta vitamina B12, potasio, fósforo, sodio, hierro, selenio y, en menor medida, calcio y magnesio.

Presentación:

Por kilo.