Lobina

Descripción
Es la soberana de su especie, siendo un pescado magro, blanco, con pocas espinas y delicioso sabor.
Recomendación:
Por su excelente calidad es un producto muy codiciado en la cocina, prepárala al vapor, frita, horneada o ahumada, aunque te sugerimos prepararla siempre con ingredientes que no opaquen su sabor.
Nutrientes:
La lobina aporta potasio, fósforo, hierro, magnesio y sodio.
Presentación:
Entera o en filete
Información adicional
Peso | N/D |
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Cotiza por no. de piezas | Menudeo, 1/2mayoreo |